Консультации
Советы и секреты бывалых мастеров
Калькуляторы
Расчет строительных данных

Жировые фильтры для вытяжки: разновидности, их особенности и недостатки + как выбрать

Алексей Дедюлин
Проверил специалист: Алексей Дедюлин
Автор: Олег Зубарев
Последнее обновление: Апрель 2019

Кухонные вытяжки выводят загрязненный воздух из кухни, причем чаще всего на улицу и, казалось бы, зачем в таком случае нужна фильтрация. Ведь это дополнительные расходы и хлопоты, связанные с выбором, покупкой, заменой оборудования, отвечающего за очистку.

Все это так, но стоит знать, что жировые фильтры для вытяжки являются обязательной частью ее конструкции и экономить в этом случае себе в ущерб. Причем убытки могут быть серьезными, включая поломку оборудования, воспламенение образовавшихся жировых отложений.

Зачем нужна очистка воздуха от жира?

Современные вытяжки способны работать в двух востребованных режимах. Первый — это отвод воздуха за пределы кухни, то есть на улицу или в вентиляционную шахту. Вторым способом является рециркуляция, после выполнения которой в помещение поступают уже использовавшиеся, но очищенные от загрязнений, воздушные массы.

В зависимости от режима работы вытяжки жировые фильтры выполняют следующие функции:

  1. При отводе воздуха. Защищают элементы конструкции, в том числе двигатель, от воздействия на них крупных частиц грязи (жира, копоти).
  2. При рециркуляции. Очищают воздух от указанных выше элементов с целью очистки воздуха, а также служат для защиты двигателя, других частей конструкции вентиляционного оборудования.

Кроме того, в рециркуляционных вытяжках жироулавливатели предохраняют угольный фильтр, использующийся для удаления запахов, газов, некоторых продуктов горения.

Как свидетельствует изложенная информация, жироулавливающий фильтр для любой современной вытяжки необходим для защиты ее же конструктивных элементов от воздействия каких-либо крупных частиц грязи.

Вытяжка в сборе
Защита дорогостоящего двигателя и других элементов конструкции зависит только от жироулавливателя

Зачем это нужно? Если не осуществлять очистку от жира, копоти, то всего через несколько недель всевозможные внутренние поверхности самой вытяжки и двигатель покроются суспензией из наслоившихся частиц грязи.

Ее абразивные свойства будет усиливать не отфильтрованная пыль. Что станет причиной существенного увеличения нагрузки на все трущиеся элементы вытяжки, в первую очередь это касается дорогостоящего двигателя.

В результате начнется повышенный износ, после чего будут происходить досрочные поломки, что приведет к значительным финансовым потерям.

Стальной жировой фильтр
Стальной фильтр, он отличается прочностью, долговечностью. Удобно, что его можно использовать несколько раз, удалив жир с поверхности моющими средствами

При рециркуляции обязанностей у жироулавливающего фильтра добавляется. А некачественная очистка приведет к значительно большим негативным последствиям.

Причина этого кроется в том, что воздух, который будет использоваться повторно, очищается не только от жира, продуктов горения, но и от запахов.

Алюминиевый фильтр с фиксатором
Алюминиевый фильтр. На на переднем плане виден замок, позволяющий легко устанавливать изделие или снимать для обслуживания

Поэтому дополнительно используется дорогостоящий фильтрующий элемент для их удаления, который также следует предохранять. Ведь пыле-жировые отложения легко, а главное быстро, приводят к потере эффективности запахоулавливающего фильтра.

В результате очистка угольной вытяжкой не будет выполняться, а это опять же дополнительные финансовые расходы, вред здоровью.

Разновидности жировых фильтров

Промышленность поставляет большое количество изделий для фильтрации жировых частиц, продуктов горения. Они бывают всевозможных типоразмеров, отличаются материалами изготовления и эффективностью.

Основная классификация изделий

Но при всем многообразии существует только 2 основные разновидности жироулавливающих фильтров. К указанным категориям относятся одноразовые и многоразовые изделия. Каждая разновидность имеет ряд преимуществ и недостатков, на которые следует обращать внимание при покупке вытяжки или самих фильтрующих элементов.

Одноразовые фильтры. Как свидетельствует название, все изделия, относящиеся к указанной категории, используются разово, то есть до загрязнения. Так как после этого они теряют свою эффективность и не обеспечивают должного уровня очистки.

Акриловый жироулавливающий фильтр
Акриловый жироулавливающий фильтр легко подгоняется под нужные размеры, отличается прочностью, эффективностью

Многоразовые фильтры. Элементы, относящиеся к этой разновидности, используются вместе с вытяжкой весь срок ее эксплуатации. Для обеспечения качественной фильтрации их периодически требуется очищать от скопившегося жира, продуктов горения.

Современные жироулавливающие фильтры изготавливаются из синтетических и органических нетканных волокон или металлов. Независимо от материала изготовления все они просты в использовании и способны обеспечить достаточное качество очистки, но на этом сходства заканчиваются.

Жировые фильтры из волокон

В основном они изготавливаются из синтетических материалов: акрила, полиэфирных волокон, которые еще просто называют синтепоном.

Но часто применяется и флизелин, производящийся из целлюлозы. Поэтому изделия являются бумагоподобными, то есть органическим. Для повышения их прочности нередко используется проклейка.

Одноразовый фильтр
Одноразовые фильтры всегда дешевле металлических, но их часто приходится менять в виду невозможности придать им первозданный вид после стирки

Независимо от происхождения волокон фильтры, изготовленные из них, всегда одноразовые. За исключением отдельных случаев — так сегодня можно встретить акриловые изделия, которые разрешено использовать многократно, но полноценно многоразовыми они все равно не являются.

Так как после каждой чистки их эффективность снижается, поэтому срок службы непродолжителен. Кроме того, одноразовые изделия относятся к самому дешевому сегменту фильтрующих приспособлений.

Это является их недостатком — хотя стоимость изделий из волокон в разы меньше металлических, но их через каждые несколько месяцев нужно будет выбрасывать, что приводит к регулярным тратам.

Жироулавливатель для вытяжки
Практичней будет, если вместо одной большой кассеты будет использоваться 2 маленьких — их проще снимать и удобнее отмывать

Иногда владельцы пытаются продлить одноразовым фильтрам срок службы стиркой, чего делать категорически нельзя. Так как после любой такой обработки структура волокон нарушается, после чего изделие уже не сможет выполнять качественную очистку. Что приведет к негативным последствиям в виде повышенного износа оборудования.

Металлические улавливатели жира

Всевозможные фильтры, изготовленные из металла, всегда многоразовые, точнее, они используются весь срок службы самой вытяжки.

Материалом изготовления может быть:

  • фольга;
  • нержавейка или оцинкованная сталь;
  • алюминий.

При использовании первого варианта для изготовления фильтровального приспособления берут нескольких слоев фольги. Для повышения эффективности используется перфорация — сделанные с ее помощью отверстия помогают успешней бороться с грязью. Такие фильтрующие элементы успешно справляются с работой, но их показатели прочности и долговечности не самые высокие.

Изделия из нержавейки или оцинковки гарантированно прослужат столько же, сколько и вытяжка. Они обладают отменной прочностью, безопасностью, отличаются высокой эффективностью, как и коррозионной устойчивостью.

Хотя при неправильном уходе на поверхности металла можно увидеть следы ржавчины. Самым существенным недостатком является немалая стоимость, из-за чего такую категорию фильтров получится увидеть только на вытяжках не ниже среднего класса.

Алюминиевые приспособления тоже долговечны, как и стальные. Они отличаются эффективностью, прочностью, долговечностью. Иногда для повышения последней характеристики используют анодирование, что исключает окисление материала.

Минусом изделий считается высокая стоимость. Особенно это касается фильтров, изготовленных с применением анодирования — они устанавливаются только на дорогие вытяжки. Любой из металлических жироулавливающих фильтров представляет собой кассету, состоящую из прочной рамы и тонких сетчатых листов стали, алюминия, фольги.

Собственно, они и отвечают за очистку воздуха от загрязнений. Все ячейки сетки развернуты под определенным углом, что позволяет изменять направление потоков для эффективного улавливания частиц грязи.

Фильтрующий элемент жироулавлевателя
Фильтрующим элементом всех металлических фильтров является перфорированная сетка

Сетка может быть асимметричной или равномерной. Явных преимуществ ни один из видов перфорации не имеет, как и недостатков, поэтому при покупке на этот момент внимания обращать не следует. Для повышения эффективности фильтрующие элементы могут состоять из нескольких слоев сеток.

В таком случае воздух будет менять направление многократно, что позволит уловить большее количество жира, продуктов горения. Для удобства в использовании производители нередко делят один фильтр на 2-3 отдельные кассеты. Так, их удобней демонтировать, очищать и устанавливать обратно.

Размеры жироулавливающих фильтров

Всевозможные многоразовые металлические приспособления чаще всего используются весь срок службы вытяжки, поэтому вопрос о смене элементов, отвечающих за очистку, встает крайне редко.

Но, если появилось желание выполнить замену старого фильтрующего материала на более эффективный, то сделать это несложно. Так как промышленность производит изделия различных размеров.

Все, что нужно сделать в этом случае, это узнать в приложенном к кухонной вытяжке паспорте точные габариты каждой кассеты, фильтра в целом. Если размеры нестандартные, то даже тогда получится выйти с положения. По причине того, что в стране достаточное количество производителей, готовых сделать штучное изделие, но стоимость его будет выше.

Многоразовый металлический фильтр
Жироулавливающие металлические фильтры могут быть различных размеров и форм — от маленьких бытовых моделей до огромных, используемых в производственных помещениях

Совсем просто вопрос с размером решается при использовании одноразовых жироулавливающих фильтров, даже при самых нестандартных размерах. В таком случае просто покупается изделие большего размера и все лишнее обрезается ножницами, причем обычными.

Это сделать легко, ведь одноразовые фильтры делают только из синтетических и органических волокон. Они даже визуально схожи с обычными ковриками, губками, с обработкой которых сложностей не возникает.

Обслуживание жировых фильтров

Все многоразовые изделия, использующиеся для очистки воздуха от жиров, просты в обслуживании. Оно состоит в основном из удаления загрязнений, скопившихся в ячейках сеток. Для выполнения этой процедуры фильтры извлекаются из посадочных мест.

Сделать это несложно — для их крепления используют удобные фиксаторы, позволяющие быстро справляться с запиранием/отпиранием. Далее фильтр помещается в емкость с мыльной водой и обрабатывается щеткой.

В качестве моющего средства можно использовать обычное хозяйственное мыло, пол-куска которого предварительно необходимо натереть на любой крупной терке, а полученную стружку залить 3 литрами умеренно подогретой воды. Несмотря на простоту, это довольно эффективный и экономичный способ, позволяющий достаточно быстро избавиться от грязи.

Уход за фильтром
Столько грязи жировой фильтр способен отфильтровать всего за несколько недель работы на обычной кухне среднестатистической семьи

Если нет желания возиться с приготовлением мыльного раствора, то можно взять любые специализированные средства, включая те, что используются для мытья посуды. После очистки сетчатого материала фильтр необходимо промыть под проточной водой.

При наличии посудомоечной машины и ее соответствующих габаритов процедуру мойки можно автоматизировать. Но очень грязное изделие так получается отмыть далеко не всегда. Поэтому основным способом считается ручная мойка.

Для устранения грязи не стоит использовать:

  • стиральные порошки — нередко их использование приводит к царапинам на поверхности металла;
  • соду для чистки алюминия — этот продукт часто оставляет на поверхности металла бурые разводы;
  • щелочные, кислотные препараты для очистки алюминия — эти сильнодействующие вещества приведут к потемнению указанного металла;
  • абразивные щетки — они оставляют заметные следы на металле.

Если фильтрующий элемент сделан из алюминия, то при мойке в посудомоечной машине не нужно выбирать высокотемпературные режимы. Так как горячая вода может способствовать окислению указанного металла, что приведет к его потемнению.

После окончания процедуры очистки изделию дают возможность высохнуть, причем при комнатной температуре и после любого вида чистки. Несоблюдение этого правила может привести к коррозии.

Мойка фильтра
Чтобы фильтр был таким же эффективным, как указано на фото его необходимо регулярно мыть и высушивать при комнатной температуре

Обслуживание одноразовых фильтров сводится к контролю за их состоянием и заменой на новое изделие после загрязнения. Момент замены определить несложно, так как на поверхности изделия начинают проявляться специальные знаки, свидетельствующие о максимально допустимом содержании грязи в порах очищающего элемента.

Ориентиры правильного выбора

Если необходимо приобрести жироулавливатель для имеющейся вытяжки, то в первую очередь следует уточнить его размеры. Далее нужно определиться с разновидностью фильтра. Но следует понимать, что недорогие одноразовые изделия будут практичным вариантом только для небольших вытяжек, вмонтированных в кухонную мебель.

Кроме того, указанные приспособления не стоит использовать, если в помещении часто готовят. В этом случае одноразовые «коврики» будут быстро исчерпывать свои возможности, после чего их придется утилизировать.

Покупка многоразового изделия из фольги может быть вызвана только желанием сэкономить. Так как действительно практичными фильтрами без каких-либо ограничений могут считаться только изделия из стали и алюминия.

За последними требуется более тщательный уход, что поможет избежать окисления с последующим изменением цвета, но они считаются боле долговечными. Хотя это преимущество условное, так как и стальные элементы могут служить десятилетиями.

Замок жироулавливающего фильтра
Все жироулавливающие фильтры оснащены удобными и практичными замками, что облегчает демонтаж

Если есть желание выбрать максимально практичный вариант, тогда необходимо купить изделие, состоящее из 2-3 кассет. Ведь крупногабаритный жироулавливатель сложнее мыть, выполнять с ним другие манипуляции, например, монтаж, демонтаж.

Также следует помнить, что большее количество слоев сетки обеспечивает лучшее качество очистки. Но стоимость будет выше.

После покупки следует убедиться в том, что между рамой фильтра и корпусом полноразмерной вытяжки отсутствуют зазоры. Потому что их наличие приведет к попаданию грязи внутрь вентиляционного контура, чего допускать нельзя.

Оседание жира на стенках каналов вентиляционной системы на кухне неизбежно приводит к сужению и сокращению скорости движения воздуха по воздуховоду. А значит, влечет за собой потерю качественных характеристик микроклимата со всеми сопутствующими не слишком привлекательными последствиями.

Выводы и полезное видео по теме

Чаще всего у владельцев вытяжек возникают трудности только с очисткой жироулавливателей от грязи. Как правильно выполнить указанную процедуру подскажет следующий видеоролик:

Это видео покажет, как владельцу вытяжки выйти из положения, если нет жироулавливателя подходящих габаритов:

Современные жировые фильтры являются практичными изделиями, способными эффективно очистить воздух от загрязнений. Но следует помнить, что наилучший результат возможен только при правильном подборе жироулавливателя.

Это касается размеров, материала изготовления. Также нельзя забывать о своевременности очистки купленного фильтра или вся его эффективность будет сведена к нулю.

Пишите, пожалуйста, комментарии в находящемся ниже блоке. Задавайте вопросы и публикуйте фото по теме статьи, делитесь собственным мнением и полезными сведениями, которые пригодятся посетителям сайта. Расскажите о том, как подбирали, устанавливали, меняли или чистили жировой фильтр собственными руками.

Статья была полезна?
Спасибо за Ваш отзыв!
Нет (12)
Спасибо за Ваш отзыв!
Да (83)
Комментарии посетителей
  1. Игорь

    Да кстати, почти все люди пренебрегают подобными вытяжками, а зря. Я солидарен с автором. Если постоянно готовить блюда из жирного мяса, то платить за ремонт и восстановление благопристойного вида кухни придется гораздо больше и чаще, чем за это приспособление. Своих денег вытяжка явно стоит, как-никак, много улавливает взвешенной в воздухе гари и жировых частиц.

  2. Роман

    У меня обычная вытяжка с вентилятором 100 на 100. Жировой фильтр там был сделан из алюминиевой сетки в три слоя, со временем он «скукожился» и повредился в нескольких местах. Воздух стал идти прямотоком, я не придал значения. И это привело к тому, что вентилятор покрылся налетом, который невозможно полностью отчистить, как эпоксидка какая-то… К тому же стал страшно шуметь, пришлось искать новый вентилятор, оказалось, они не очень-то и дешевые… Короче, после этого я уже сам изготовил жировой фильтр из мелкой металлической сетки, сделал семь слоев, чтобы наверняка.

    • Людмила

      Добрый день, Роман. Извините за беспокойство, не могли бы мне сделать тоже, за вознаграждение, конечно, так как мой тоже прохудился и нигде не могу найти фильтр такого же размера. Смогу привезти фильтр, куда Вам будет удобно. С уважением!

    • Алина

      Здравствуйте, Роман. Если не затруднит могли вы рассказать как и из каких материалов (в каких магазинах искать) вы изготовили жировой фильтр. Буду весьма благодарна.

  3. Дмитрий

    Какой бы фильтр не был хороший, чистить его нужно постоянно. У меня алюминиевые решётки стоят, но они забиваются жировым налётом очень быстро, что приводит к ухудшению вытягивающих свойств аппарата и как следствие более сильную нагрузку на мотор.

    Кстати, мотор тоже желательно чистить хотя бы раз в два года, потому что любой фильтр пропускает какую-то часть жира, который оседает на крыльчатках и подшипниках самого мотора. А мотор стоит, как пол вытяжки… А в некоторых моделях, как и вся вытяжка.

    • Эксперт
      Алексей Дедюлин
      Эксперт

      Добрый день, Дмитрий. По порядку вопросов, освещенных вашим постом, разъясняю:

      1. Периодичность очистки, замены фильтров регламентируется соответствующим разделом паспорта кухонной вытяжки. Для примера приложил скриншот паспорта бренда KUPPERSBERG. Цикличность чистки – функция интенсивности эксплуатации. Другими словами, производитель привел среднестатистические нормативы;

      2. Нагрузка электродвигателя диктуется объемами воздуха, перемещаемого крыльчаткой вентилятора. Меньшему объему соответствует меньшая нагрузка – забитая вытяжка электродвигатель грузит минимально (скриншот графика нагрузки приложил – нужная кривая выделена красным);

      3. Если паспортом вытяжки чистка электродвигателя не предусмотрена, значит, делать этого не следует. Конструктивно электрическая, механическая часть электродвигателя изолирована от потока воздуха – скриншот приложил.

      Прикреплённые фотографии:
  4. Здравствуйте. Как понимаю, жироулавлеватель одноразовый, для вытяжки у которых нет металлического?
    У меня вот такая, мне не нужно? Круглый угольный стоит.

    Прикреплённые фотографии:
    • Михаил

      Добрый день, Алла.

      Посмотрите первую фотографию в начале статьи. Там изображен жировой фильтр, похожий на фильтр вашей вытяжки. Какой фильтр скрывается дальше – прочитайте в паспорте кухонной вытяжки. Там же будет расписана периодичность, технология очистки – металлический можно промывать самостоятельно. Некоторые фильтры, скрытые металлической «решеткой», тоже можно чистить, другие требуют замены.

      Эксплуатация вытяжки описывается в паспорте — для примера приложил скриншот о гаджете Jetair TORY, похожего на ваш.

      Прикреплённые фотографии:
  5. Михаил

    У нас вытяжка стоит с ноября 20-го. Эти самые металлические фильтры жена моет раз в месяц. Но все-равно, сегодня (прошло 9 месяцев) из отверстия, куда всасывается воздух у двигателя закапал жир.
    Получается, эти металлические решетки (фильтры) полное г..но. Хотя вытяжка не из дешевых.

  6. Сергей

    Хорошая статья. Огромное спасибо. Так как сам собираю себе вытяжку. Так сказать по своим потребностям. Готовлю не часто но глобально и сразу на всех комфорках. Обычная вытяжка просто вешалась. Был поставлен каналный вент на 2300кубов… И 2 ряда фильтров. Так как мошность позволяет

Добавить комментарий

Прикрепить фото [до 3-х шт.]
Перейти к содержимому Adblock
detector