Консультации
Советы и секреты бывалых мастеров
Калькуляторы
Расчет строительных данных

Лучшие домашние шашлычницы: десятка популярных моделей + на что смотреть при выборе

Евгения Кравченко
Проверил специалист: Евгения Кравченко
Автор: Татьяна Захарова
Последнее обновление: Февраль 2020

Как хорошо прямо в квартире, не тратя времени и сил на выезд из города на природу, приготовить сочный, ароматный, свежий шашлычок!  Согласитесь, даже процесс подготовки к созданию этого волшебного блюда приносит массу удовольствия.

Степень прожарки и сочность готового мяса, цвет и аромат – все это во многом зависит от выбора шашлычницы. Домашний вариант традиционной металлической конструкции выглядит непривычно – это компактный электроприбор, по форме напоминающий гильзу, с поддоном для жира и набором дополнительных функций.

Но какая шашлычница лучше и на что обратить внимание при выборе? Об этом поговорим в нашей статье — приведем десятку лучших устройств, представленных на российском рынке и предназначенных для использования в бытовых условиях. Рейтинговые домашние шашлычницы одинаковы по назначению, но отличаются особенностями конструкции, техническими характеристиками и возможностями, которые мы и рассмотрим подробно. Также приведем основные плюсы и минусы, отмеченные владельцами.

ТОП-10 рейтинг лучших домашних шашлычниц

Место
Продукт
Рейтинг
Мощность
Кол. шампуров
Поддон для сбора жира
Цена
#1

Energy НЕВА-1

Сочетание эффективности и практичности

Экспертный рейтинг:
98
/ 100

Среди домашних приборов лидирует шашлычница отечественного производителя Energy. Конструкция выполнена так, что шампуры со всех сторон прикрыты металлическим кожухом, поэтому жирные брызги не попадают на окружающие предметы. Кроме шампуров в комплекте есть чашечки для сбора сока, выделяющегося в процессе готовки.

Среднее время приготовления мяса – около 15 минут. Благодаря автоматическому вращению кусочки равномерно обжариваются со всех сторон. Ручки и некоторые детали выполнены из термостойкого пластика.

Технические характеристики:

  • корпус – алюминий/пластик;
  • цвет – черный/металлик;
  • мощность – 1000 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 5;
  • автоматическое вращение – да;
  • размеры (г*ш*в) – 18,5*21,4*45 см;
  • вес – 2.1 кг.

Шашлычница предназначена для приготовления не только мяса или рыбы, но и овощей. Подходит для применения в семье из 2-3 человек. Удобная для перевозки и хранения в кухонном шкафу.

Достоинства
  • Компактность
  • Защитный кожух
  • Бюджетная стоимость
  • Простой уход
Недостатки
  • Отсутствие автоматического отключения
#2

REDMOND RBQ-0252-E

Быстрое приготовление традиционных шашлыков

Экспертный рейтинг:
97
/ 100

Вторую позицию в рейтинге занимает китайская модель марки REDMOND. Шашлычница, как и вся бытовая техника этого производителя, надежна и хорошо собрана. Корпус расположен вертикально, внутри съемной металлической колбы – 6 шампуров. Чтобы кусочки мяса не соприкасались, рекомендуется нарезать более мелко, чем обычно.

Прибор оснащен световым индикатором, загорающимся при подключении к электросети. Длина шнура питания – всего 1 м, это нужно учитывать при выборе места установки.

Технические характеристики:

  • корпус – металл/пластик;
  • цвет – черный/серебристый;
  • мощность – 900 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 6;
  • автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
  • размеры (г*ш*в) – 18*21,5*46,5 см;
  • вес – 1,8 кг.

Пользователи отмечают хорошую степень прожарки мяса. Его хватает на 4-6 порций. Шашлычница подходит для домашнего или дачного применения.

Достоинства
  • Быстрая готовка
  • Надежность
  • Автоотключение при падении
  • Гарантия – 2 года
Недостатки
  • Требуется мелкая нарезка мяса
  • Кусочки съезжают вниз
#3

Великие реки Охота-3

Надежность и легкий уход

Экспертный рейтинг:
96
/ 100

Почетное третье место занимает шашлычница с тематическим названием «Охота-3». Несмотря на российское название марки, техника выпускается в Китае. По конструкции прибор не отличается от двух предыдущих вариантов – вертикальная разборная гильза с нагревающим элементом, расположенным в центре. Чехол и шампуры длиной 32 см оснащены ручками из термостойкого пластика.

Спираль по всей длине разогревается до 650 градусов, что обеспечивает хорошую и равномерную прожарку кусочков мяса. Каждый шампур снабжен чашечкой для стекания жира.

Технические характеристики:

  • корпус – алюминий/пластик;
  • цвет – черный/серебристый;
  • мощность – 1000 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 5;
  • автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
  • размеры (г*ш*в) – 18,5*21,8*44,2 см;
  • вес – 1,94 кг.

Шашлычница подходит для приготовления обеда из мяса или овощей на 2-3 человек. По отзывам, прибор надежен и удобен в использовании.

Достоинства
  • Простая конструкция
  • Удобное обслуживание
  • Бюджетная стоимость
  • Запасная колба
Недостатки
  • Тонкий кожух
  • У новых приборов – запах пластика
#4

Sakura SA-7810SB

Отличная прожарка мяса и полуфабрикатов

Экспертный рейтинг:
95
/ 100

В первую пятерку попала электрошашлычница китайской торговой марки Sakura. С помощью ее можно одновременно приготовить до 1 кг мяса. Производитель утверждает, что из мяса любого вида получится ароматное и сочное блюдо. Равномерную прожарку обеспечивает медленная скорость вращения – 3 оборота в минуту.

К шампурам, оснащенным термоизолированными ручками, прикреплены 5 съемных чашечек, в которые стекают жир и сок в процессе готовки. Конструкция полностью разборная, благодаря чему мыть и чистить детали очень легко.

Технические характеристики:

  • корпус – алюминий/пластик;
  • цвет – черный/серебристый;
  • мощность – 1000 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 5;
  • автоматическое вращение – да, 3 об/мин;
  • размеры (г*ш*в) – 18,5*18,5*39 см;
  • вес – 1,82 кг.

В шашлычнице можно обжаривать кусочки мяса или рыбы, сосиски, различные овощи. Готового блюда хватит, чтобы накормить 3-4 человек.

Достоинства
  • Быстрое приготовление мяса
  • Невысокая цена
  • Легкое обслуживание
  • Защита от ожогов
Недостатки
  • Приходится нанизывать тонкие кусочки
  • Жир отмывается с трудом
#5

Спектр-Прибор Пикник ЭШВ-1,25/220

Мощный прибор для настоящих мужчин

Экспертный рейтинг:
94
/ 100

Пятерку замыкает домашняя шашлычница марки Спектр-Прибор. Часть технической информации становится ясной уже из названия модели, в котором указаны мощность и рабочее напряжение. Прибор обладает классом защиты IP20 и изготовлен согласно требованиям ГОСТ 14254. Конструкция стандартная, как у всех вышеперечисленных моделей.

Корпус шашлычницы достаточно объемный, вмещает от 1,6 до 2 кг мяса. Для легкого обжаривания хватает 15 минут, более тщательная обжарка занимает около получаса. Срок службы, указанный производителем – 10 лет.

Технические характеристики:

  • корпус – металлический;
  • цвет – черный/металлик;
  • мощность – 1250 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 6;
  • автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
  • размеры (г*ш*в) – 24,5*24,5*45,5 см;
  • вес – 2,5 кг.

В шашлычнице можно быстро приготовить большое количество мяса, рыбы, сарделек, сосисок или купат для гриля. Устройство позволяет накормить семью или компанию из 5-6 человек.

Достоинства
  • Увеличенный объем камеры
  • Надежная сборка
  • Большая мощность
  • Хорошая прожарка
Недостатки
  • Вес больше, чем у других шашлычниц
#6

Polaris PEG 0503

Компактная шашлычница для дома и дачи

Экспертный рейтинг:
93
/ 100

На шестую позицию попала модель популярной в России марки Polaris. Она дороже альтернативных приборов других производителей, но принципиально от них не отличается. В комплекте – 5 шампуров, для каждого из них предусмотрена чашечка для стекания жира. Шашлыки готовятся примерно 20 минут, обеспечивая быстрое приготовление мяса.

Отличительной чертой является материал изготовления – нержавеющая сталь. Из нее выполнен и нагревательный элемент, и шампуры.

Технические характеристики:

  • корпус – из стали высокого качества;
  • цвет – черный/металлик;
  • мощность – 1000 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 5;
  • автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
  • размеры (г*ш*в) – 21*21*37 см;
  • вес – 1,77 кг.

Шашлычница компактнее аналогичных изделий, поэтому вмещает ограниченное количество мяса, порезанного на мелкие кусочки. Обеспечит горячим обедом семью из 2-3 человек.

Достоинства
  • Компактность
  • Легкое обслуживание
  • Небольшой вес
  • Хорошая прожарка
Недостатки
  • Короткие шампуры
#7

Kitfort KT-1404

Вместительная модель для большой компании

Экспертный рейтинг:
92
/ 100

Очередной «китаец» марки Kitfort выделяется на фоне остальных, более скромных моделей, внешним видом. Защитный экран закрывает внутренние детали только наполовину, но сохранность жара компенсируется быстрым вращением поддона – 12 оборотов в минуту.

Небольшой по размерам прибор вмещает 4 кг сырого мяса, распределенного по 7 шампурам: 6 из них расположены по краям, 1 – в середине. На центральный шампур можно нанизывать целого цыпленка или крупные куски мяса.

Технические характеристики:

  • корпус – металлический;
  • цвет – серебристый;
  • мощность – 1400 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 7;
  • автоматическое вращение – да, 12 об/мин;
  • размеры (г*ш*в) – 15,5*15,5*36 см;
  • вес – 2,6 кг.

Количества готовой пищи достаточно, чтобы накормить не только большую семью, но и гостей. Несмотря на увеличенный объем загрузки, готовые блюда получаются прожаренными и сочными.

Достоинства
  • Компактность
  • Большая мощность
  • Вместительность - можно накрыть праздничный стол
  • Общий поддон для жира
Недостатки
  • Тяжелый вес
  • Время готовки больше заявленного
#8

Galaxy GL2610

Продуманный функционал и надежность

Экспертный рейтинг:
91
/ 100

Китайская модель марки Galaxy мало чем отличается от большей части домашних электрошашлычниц: имеет вертикальную конструкцию с 5-ю шампурами длиной 30 см, оснащенными чашечками под жир. Во время работы шампуры с нанизанными на них кусочками мяса защищает металлический перфорированный экран. Все детали съемные – это способствует быстрой чистке и удалению жира.

Во время работы поддон медленно вращается на 360 градусов, делая 2 оборота в минуту. Плавное движение обеспечивает хорошую прожарку, а стекающий по мясу жир сохраняет сочность готового шашлыка.

Технические характеристики:

  • корпус – алюминий;
  • цвет – металлик;
  • мощность – 1000 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 5;
  • автоматическое вращение – да, 2 об/мин;
  • размеры (г*ш*в) – 20*20*38 см;
  • вес – 3 кг.

Это модель средней величины для домашнего использования. Ее часто покупают с целью разнообразить обеды или ужины свежезапеченным мясом.

Достоинства
  • Простая конструкция
  • Легкое управление и обслуживание
  • Хороший вариант для подарка
Недостатки
  • Тяжелый вес
  • Недостатки в устройстве
#9

Mystery MOT-3320

Мощная домашняя модель с таймером

Экспертный рейтинг:
90
/ 100

По конструкции шашлычница производства Mystery, занявшая восьмую строчку рейтинга, отличается от предыдущих моделей. Она оснащена мощным 2-киловаттным ТЭНом, оборудована защитным экраном только со стороны нагревательного элемента и имеет в арсенале 7 шампуров. Перфорированного кожуха, как у альтернативных приборов, нет, но есть устойчивая подставка с регулятором.

Полезной и удобной опцией признана функция автоотключения – не нужно караулить около прибора и ждать, когда приготовится мясо. А таймер, рассчитанный на 60 минут, позволяет устанавливать время с точностью до минуты.

Кроме световой индикации есть звуковая – ее слышно даже из соседней с кухней комнаты. В комплекте, кроме поддона, 2 решетки для рыбы и вертел с зажимами.

Технические характеристики:

  • корпус – нержавеющая сталь;
  • цвет – металлик;
  • мощность – 2000 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 7;
  • автоматическое вращение – да;
  • размеры (г*ш*в) – 29*34*44 см;
  • вес – 3,1 кг.

Благодаря дополнительным функциям и вместительности прибор популярен и у больших семей, и у дачников, для которых дождливая погода не становится преградой для готовки шашлыков.

Достоинства
  • Большая мощность
  • Таймер обратного отсчета
  • Функция автоотключения
Недостатки
  • Приходится вручную поворачивать шампуры
  • Большие размеры и вес
#10

CENTEK CT-1460

Бюджетный вариант средней мощности

Экспертный рейтинг:
89
/ 100

Последнее место в рейтинге досталось модели из Китая марки CENTEK. Электроприбор традиционной вертикальной формы имеет среднюю мощность и размеры. Равномерный нагрев и прожарка обеспечены быстрым вращением поддона. Шампуры длиной 31 см оснащены чашечками для сбора стекающего жира.

Рабочая конструкция защищена металлическим кожухом с перфорацией. Корпус и шампуры для безопасного пользования оборудованы ручками из термопластика.

Технические характеристики:

  • корпус – нержавеющая сталь;
  • цвет – серебристый/черный;
  • мощность – 1000 Вт;
  • поддон для жира – да;
  • количество шампуров – 5;
  • автоматическое вращение – да, 12 об/мин;
  • размеры (г*ш*в) – 18,5*18,5*40,7 см;
  • вес – 2,5 кг.

Подходящий вариант для домашнего приготовления шашлыка в семье из 2-3 человек. Кроме мяса можно готовить рыбу, овощи, полуфабрикаты для гриля.

Достоинства
  • Запасной нагревательный элемент
  • Рецепты в подарок
  • Хорошая прожарка мяса
Недостатки
  • Нет выключателя на корпусе
  • Чашки для жира слишком маленькие
  • Острые края кожуха

Рекомендации по выбору домашней шашлычницы

Если вы хотите разнообразить домашнюю кухню или научиться быстро готовить мясо без жарки на сковороде и не хуже, чем чем  запеченное в духовке с конвекцией, лучшего прибора чем электрическая шашлычница не найти. Для приготовления мяса, рыбы или овощей не потребуется масло – прожарка происходит благодаря разогретому ТЭНу.

Вертикальная электрошашлычница на столе
Шашлычница пригодится и на даче, если свежего шашлычка или овощей гриль захочется в дождливую или ветреную погоду. Единственное условие – наличие электропитания в доме

На рынке – множество моделей, но все они, как вы уже успели заметить, очень похожи и по конструкции, и по техническим характеристикам. Рассмотрим, на что обращать внимание при выборе прибора для домашнего использования.

Рекомендуем обратить внимание на такие нюансы, как:

  • Мощность – чем она выше, тем сильнее прожарка больших кусков мяса. Но не забывайте, что при этом электричество будет расходоваться менее экономно.
  • Вместительность – обозначает количество мяса, которое можно приготовить одновременно. Чаще равняется 1-2 кг, но есть и объемные приборы, рассчитанные на 4 кг.
  • Количество шампуров – прямо пропорционально вместительности. У обычных шашлычниц – 5 штук, у более вместительных – до 7.
  • Материал изготовления и качество сборки. Приборы с корпусом из нержавейки служат дольше, чем алюминиево-пластиковые аналоги. У популярных брендов сборка обычно надежнее, чем у малоизвестных марок.
  • Вид поддонов – один общий или для каждого шампура отдельный. Автономные чашки для жира удобнее, когда задействованы не все шампуры.
  • Время готовки – от 15 до 60 минут. Оно зависит от мощности ТЭНа и величины мясных кусочков.
  • Автовращение – характерно практически для всех моделей, которые отличаются лишь скоростью вращения.
  • Дополнительные функциитаймер, автоотключение. Любые полезные функции делают процесс готовки более удобным и привлекательным.

Размеры и вес стоит учитывать в двух случаях: если на кухне дефицит свободного пространства или если прибор предназначен для постоянного перемещения – например, для поездок на дачу. Если же вы часто посещаете дачу, то для большего удобства в готовке пищи рекомендуем также подобрать компактную газовую плиту.

По дизайну почти все модели очень похожи: серебристые металлические элементы и черный пластик.

Напоследок – несколько полезных советов:

Как видите, даже у таких простых приборов, как шашлычницы, есть множество интересных для выбора тонкостей. Но основными критериями из всех перечисленных остаются мощность, вместительность и дополнительные возможности.

Выводы и полезное видео по теме

Житейские советы от опытного пользователя электрошашлычницы:

Плюсы вертикальных моделей и несколько полезных рекомендаций по использованию:

Электрошашлычницу можно рассматривать по-разному: как временную замену мангалу или как кухонный прибор, активно участвующий в приготовлении пищи на постоянной основе. В любом случае, это недорогой, быстрый, простой в использовании помощник, благодаря которому можно приготовить большое количество новых блюд.

Надеемся, что представленные в нашем рейтинге модели станут отправной точной для выбора нового электроприбора.

А вы уже пользуетесь домашней электрошашлычницей? Если да, то делитесь своими впечатлениями — форма для комментариев расположена ниже под это публикацией. Также здесь вы можете задать вопросы нашим экспертам и другим посетителям сайта по выбору шашлычницы и нюансам ее эксплуатации.

Статья была полезна?
Спасибо за Ваш отзыв!
Нет (0)
Спасибо за Ваш отзыв!
Да (0)
Добавить комментарий

Прикрепить фото [до 3-х шт.]
Перейти к содержимому Adblock
detector