Видео-инструкции
Советы и секреты бывалых мастеров
Калькуляторы
Расчет строительных данных

Двухкамерный холодильник: какой лучше выбрать и почему + обзор типовых функций и характеристик

Холодильник – неизменный атрибут современной кухни. Ни одна хозяйка даже представить себе не может, как обойтись без этого устройства. Практика показывает, что из разнообразия вариантов большинство пользователей выбирает двухкамерный холодильник, как наиболее практичный и функциональный.

Впрочем, такое оборудование тоже весьма разнообразно. Попробуем разобраться, как правильно подобрать для себя двухкамерный агрегат.

Классификация современных холодильников

Все, кто полагает, что охлаждающее оборудование однотипно, серьезно заблуждаются. Сегодня в магазинах можно встретить приборы трех типов, каждый из которых может иметь одну или несколько камер. Поэтому перед покупкой следует определиться с нужным типом холодильника. Сначала рассмотрим типы, которые различаются по принципу работы.

Компрессионные или испарительные виды

Для охлаждения в такой конструкции используется замкнутый контур, где движется так называемый хладагент. Чаще всего это фреон. В течение рабочего цикла он переходит из жидкого состояния в газообразное и наоборот, забирая и отдавая при этом теплоту.

Для перекачивания хладагента используется компрессор. Присутствуют и другие необходимые для работы системы элементы: терморегулятор, различные реле, осушитель и т.д.

Двухкамерный холодильник
Современную кухню невозможно представить без холодильника. К числу самых популярных у потребителей моделей относятся двухкамерные холодильники, с камерой сверху и снизу

В целом устройства испарительного типа экономичны, они эффективно и быстро снижают температуру в рабочих камерах, способны долгое время поддерживать запрограммированный режим.

Из недостатков следует отметить наличие в конструкции уязвимых движущихся частей, что неизбежно приводит к поломкам. Кроме того, длительное хранение заправленных хладагентом аппаратов в нерабочем состоянии чревато порчей охлаждающего контура.

Абсорбционные холодильные агрегаты

Эти приборы, как и описанные выше компрессионные холодильники, работают с хладагентом. Он точно так же испаряется и конденсируется, но для его передвижения по контуру не используются никакие механизмы. Жидкость движется самотеком. Таким образом механизмы или движущиеся части в конструкции абсорбционных агрегатов отсутствуют.

Компрессор холодильника
Компрессор есть только в холодильных агрегатах испарительного типа. В абсорбционных его нет. Благодаря этому они долговечны и ломаются очень редко

В заправленном состоянии такие холодильники могут без ущерба для себя функционировать достаточно долго. Однако эффективность их ниже, чем у компрессионных. Температура в рабочих камерах опускается дольше, и она остается довольно высокой даже в морозилке. Помимо этого в качестве хладагента применяется аммиак или газ типа пропана, что потенциально опасно. Поэтому самостоятельный ремонт таких систем недопустим.

Оборудование термоэлектрического типа

Для работы этих холодильников не используется хладагент. Они понижают температуру в рабочих отсеках за счет использования особых термоэлектрических батарей, собранных из полупроводников.

Термоэлектрический мини холодильник
В силу эксплуатационных особенностей холодильники термоэлектрического типа крайне редко выпускают в полноразмерном исполнении. Чаще это миниатюрные устройства, которые используются в автомобилях или на даче

Когда через них проходит ток, одна сторона такой батареи выделяет холод, другая – тепло. В результате рабочие камеры охлаждаются очень быстро и эффективно. При смене направления тока внутренняя часть камеры нагревается, наружная – охлаждается.

Это очень удобно для быстрой разморозки. Оборудование термоэлектрического типа бесшумно, способно понижать температуру до -40Со и ниже. При этом оно потребляет очень большое количество электроэнергии. Кроме того, термоэлектрические батареи имеют ограниченный ресурс и не поддаются восстановлению.

Мобильность термоэлектрических холодильников
Холодильники термоэлектрического типа невероятно удобны для использования в поездках, на дачах и пикниках, но в постоянной эксплуатации они невыгодны и непрактичны

Надо признать, что в силу специфических особенностей абсорбционных и термоэлектрических холодильников их использование довольно ограниченно. Первые популярны как оборудование для домов с сезонным проживанием, поскольку не приходят в негодность при длительном хранении с полной заправкой. Вторые чаще выпускаются в миниатюрном исполнении, потому что потребляют слишком много энергии. Самый распространенный тип – компрессионные устройства.

Виды двухкамерных холодильных агрегатов

Наибольшим спросом у покупателей пользуются испарительные холодильники с двумя камерами. В подавляющем большинстве случаев один отсек в таком случае морозильный, второй – холодильный, с температурой около -5-8оС. Но иногда бывает и по-другому.

Существуют модели, где одна камера холодильная, а вторая – так называемая «зона свежести». Здесь держится температура около нуля. В таких условиях очень хорошо хранятся фрукты и овощи. Морозильная камера в таких моделях отсутствует. Расположение двух отсеков относительно друг друга тоже может быть разным. Исходя из этого, различают четыре типа двухкамерных холодильных агрегатов.

1. Морозильный отсек сверху

Такие устройства получили название топ. Их средняя ширина и глубина – 60х60 см, высота может варьироваться от 1,5 и до 2,5 м.

Двухкамерный холодильник в интерьере
Морозильная камера, расположенная в верхней части холодильного агрегата, обычно имеет небольшие размеры. Преимуществом считается максимально удобное расположение морозильной камеры, хотя некоторые с этим не согласны

Конструктивные особенности таковы, что холодильное отделение обычно более вместительно, морозилка намного меньше. Это можно считать недостатком.

2. Морозилка в нижней части агрегата

Оборудование называют комби. Его габариты аналогичны описанному выше варианту. Объемы морозилок у таких аппаратов обычно довольно большие, все продукты на виду. Кроме того, морозильные отсеки разделяются на несколько секций, что очень удобно. К недостаткам обычно относят некоторые сложности с выдвиганием наполненных продуктами контейнеров в морозилке, которые к тому же довольно часто ломаются.

Недостатки холодильников с морозилкой внизу
К минусам, свойственным холодильникам с нижним расположением морозилки, относят затруднения, возникающие при выдвижении контейнеров, и их склонность периодически трескаться из-за перегруза

3. Оборудование типа French Door

Название переводится как «французская дверь». Морозильный отсек такого холодильника выполнен в виде прямоугольного ящика, лежащего на основании на длинной стороне. Поверх располагается холодильная камера с двустворчатыми дверцами.

Холодильник с "французской дверью"
Холодильные агрегаты типа «французская дверь» очень вместительны. Нижний отсек занимает большая морозильная камера, сверху находится удобная холодильная камера на два отсека

Такие модели очень вместительны и габаритны. В них удобно компоновать продукты и открывать только одну дверцу.

4. Американский вариант  Side-by-Side

Дословный перевод «бок о бок». Оборудование представляет собой две камеры, расположенные одна около другой. В результате ширина устройства доходит до 120 см. При этом высота и глубина аналогичны другим типам устройств. Вместимость такого прибора максимальна, каждый из отсеков оснащается собственной дверцей.

Подбирая устройство для своего дома, следует руководствоваться соображениями комфортного его использования. Для маленьких квартир не подойдут габаритные двухдверные приборы, как бы ни хотелось приобрести именно его. Агрегат займет слишком много места, и пользоваться им будет не совсем удобно. Лучший выбор в таких условиях – топ или комби.

Органичения для покупки двухдверного холодильника
Двухдверный холодильник хорош для большой семьи. Кроме того в малогабаритной кухне его довольно проблематично установить, да еще и обеспечить пространством для открывания дверей

Способ оттаивания холодильника

Агрегаты различаются способом оттаивания. Для старых моделей предполагалась принудительная разморозка. То есть время от времени их отключали от питания, ждали, пока растает намерзшая внутри «шуба» из снега, убирали воду и вновь подключали. Для новых моделей это не актуально. Разработчики используют два варианта удаления наледи в холодильниках.

Капельная или «плачущая» система

Предполагает, что циркуляция воздуха внутри отсеков происходит естественным путем. Благодаря этому вся влага остается в продуктах. Это большой плюс, поскольку так они сохраняются лучше и не «заветриваются». Однако у высокой влажности есть и отрицательная сторона. Пары влаги конденсируются на стенках и образуют капли воды. Если их не удалять, в отсеках появится лед.

Дренажное отверстие "плачущего" холодильника
Чтобы дренажная система «плачущего» холодильника работала без перебоев, следует регулярно прочищать отверстие на задней стенке камеры. Для этого предназначен специальный инструмент

Поэтому в агрегатах такого типа присутствует отверстие, по которому избыток влаги стекает в дренажную систему. Это пластмассовая трубка с гидрозатвором, который позволяет защитить конструкцию от засорения. По дренажу вода выходит в накопительный лоток, где и испаряется. Агрегаты с капельной системой надежны, конструктивно просты, экономичны и имеют меньшую стоимость.

Система разморозки«Антииней»

Конструкторы позиционируют такие модели как устройства, в которых не появляется лед. По этой причине их не нужно размораживать. Это действительно так. Рабочие отсеки оснащаются вентиляторами, которые обдувают стенки холодным сухим воздухом. Влага не конденсируется и иней не появляется. Лучше всего система No Frost функционирует в объемных устройствах, для маленьких она не подходит.

Холодильник с системой "Анти-иней"
В холодильных агрегатах с системой «Антииней» ледяная шуба не намораживается, зато плохо упакованные продукты заветриваются и быстро высыхают

Производители предлагают разные способы расположения воздушных каналов. Лучшими признаны перекрестные и многопоточные варианты. Из отрицательных сторон систем «Без инея» стоит отметить усыхание и заветривание неупакованных продуктов, меньший полезный объем, что объясняется необходимостью размещения вентилятора, высокую стоимость и конструктивную сложность, приводящую к более частым поломкам.

Количество и тип рабочих компрессоров

Изначально двухкамерные холодильные агрегаты оснащались только одним мощным компрессором. Сегодня можно приобрести модели, оборудованные двумя компрессорами невысокой мощности. Многие предпочитают второй вариант, и это легко объяснимо. Каждый из рабочих отсеков, морозильный и холодильный, имеет «собственный» компрессор, что дает возможность точно регулировать температуру.

Обнаружив отклонение от заданного режима, терморегулятор запускает компрессор и исправляет положение. При этом температура второй камеры остается без изменений. Таким образом, удается достичь максимально эффективной работы оборудования и его большей экономичности. Как это ни парадоксально, но агрегат с двумя компрессорами малой или средней мощности потребляет меньше энергии, чем его аналог с одним.

Холодильник с двумя компрессорами
Наличие двух компрессоров небольшой мощности позволяет поддерживать оптимальные температуры в каждой из рабочих камер и даже останавливать одну из них без ущерба для работы другой

Разделение управлением температурным режимом каждой из камер имеет и другие значимые плюсы. Например, при необходимости один из отсеков можно полностью отключить, тогда как второй будет полноценно работать. Кроме того, появляется возможность оснастить морозилку дополнительной функцией суперзаморозки. И при этом уровень шума такого оборудования будет меньше, чем у аналога с одним компрессором.

Недостатки холодильников с двумя компрессорами
К недостаткам моделей с двумя компрессорами можно отнести высокую стоимость и повышенную вероятность поломки, что обосновано сложностью конструкции и наличием элементов, быстро выходящих из строя при неправильной эксплуатации

Однокомпрессорные устройства лишены всех описанных выше достоинств, но при этом имеют более низкую стоимость, что в некоторых случаях становится определяющим выбор фактором. Производители начали выпускать еще одну интересную разновидность двухкамерного холодильника.

Однокомпрессорное оборудование оснащается особым электромагнитным клапаном. Этот элемент отвечает за распределение потока хладагента, что дает возможность раздельного управления рабочей температурой в каждом из отсеков. Благодаря этому агрегат с одним компрессором получил экономичность, сравнимую с двухкомпрессорным аналогом и практически равные ему возможности.

Холодильник с электромагнитным клапаном
Электромагнитный клапан компрессора — относительно новая инженерная разработка. Благодаря ей однокомпрессорные холодильники приобретают ряд преимуществ, свойственных устройствам с двумя компрессорами

Различается оборудование и по типу использующегося компрессора. Самые простые линейные узлы функционируют под руководством термостата, выключаясь/включаясь по его команде. Она следует после того, как зафиксировано критическое изменение в температуре рабочей камеры. Это неблагоприятно влияет на компрессор, существенно сокращая срок его службы. Инверторные приборы работают иначе.

Их конструкция позволяет изменять мощность в значительном диапазоне. Получая соответствующий сигнал от термостата, инверторные компрессоры не отключаются/включаются, а изменяют свою мощность, увеличивая либо уменьшая ее. Благодаря этому устройства работают постоянно, что делает их более надежными и значительно продлевает сроки эксплуатации.

Виды инверторных компрессоров для холодильников
Инверторные компрессоры в свою очередь подразделяются на обычные и линейные. У линейный выше показатели энергоэффективности, они меньше шумят, в их конструкции меньше контактирующих и трущихся деталей (+)

Климатический класс оборудования

Холодильники относятся к сложным бытовым приборам, на долговечность и эффективность которых влияют условия эксплуатации. Исходя из этого, производители разделяют оборудование на несколько климатических классов. Каждый из них характеризует оптимальные для данного прибора условия, в которых он должен эксплуатироваться.

  • N или норма. Агрегат может функционировать в помещении, где температура варьируется в пределах от +16оС и до +32оС.
  • SN или субнорма. Так маркируются приборы, которые способны работать в диапазоне от +10оС и до +32оС.
  • ST или субтропик. Устройства предназначены для использования в условиях повышенной влажности при температурах от +18оС и до +38оС.
  • Т или тропик. Маркировка используется для оборудования, способного работать в условиях сухого жаркого климата при разбросе температур от +18оС и до +43оС.

По понятным причинам в нашей стране наиболее востребованы устройства класса SN и N.

Климатический класс холодильника
Правильно определить необходимый для нормальной эксплуатации холодильного агрегата климатический класс можно по специальной маркировке, расположенной на наклейке

Однако климат становится непредсказуемым, и летняя жара частенько бьет все мыслимые рекорды даже в средней полосе России. По этой причине в продаже появляются приборы двойного климатического класса, разработанные для эксплуатации в максимально широком температурном диапазоне.Они имеют двойную маркировку, которая читается следующим образом:

  • N-ST агрегат способен работать в комнате, где температура изменяется в пределах от +16оС и до +38оС.
  • N-T оборудование нормально функционирует в диапазоне от +16оС и до +43оС.
  • SN-ST прибор может работать при температурах от +10оС и до +38оС.
  • SN-T техника нормально охлаждает, если в комнате от +10оС и до +43оС.

Очень важно правильно определить необходимый климатический класс своего холодильника. Если он будет немного выше – не страшно. Но вот если окажется, что прибор эксплуатировался в не подходящих для него условиях, производитель вправе отказаться от выполнения своих гарантийных обязательств. Такой пункт обязательно указывается в стандартном договоре, но мало кто обращает на него внимание.

Эффективность энергопотребления устройства

Холодильные агрегаты предназначены для круглосуточного использования. Они останавливаются только для проведения уборки или при поломке. Таким образом, владелец очень заинтересован в том, чтобы его оборудование работало с минимальным потреблением электроэнергии. Этот вопрос желательно выяснить еще в момент покупки. Все устройства стандартно маркируются соответственно своему классу энергопотребления.

Класс энергоэффективности - как определить
Особая маркировка дает возможность определить не только класс энергопотребления прибора, но и помогает узнать, сколько электроэнергии будет израсходовано им за год работы (+)

Этот показатель определяется опытным путем исходя из фактического и номинального расхода энергии. Обозначается он буквами из латинского алфавита. Расчеты проводятся следующим образом. Сначала определяется количество энергии, которое теоретически должна потреблять конкретная модель. После чего замеряется ее фактическое потребление. Полученные таким путем величины сравниваются.

Если вторая составляет менее 55% от первой, оборудованию присваивается класс А, если меньше 75% — класс В, менее 90% — класс С, около 100% — класс D и так далее. Холодильные агрегаты с современной изоляцией и модернизированными компрессорами способны использовать минимум энергии. Им присваивается класс А+, А++ и в некоторых случаях даже А+++. Однако не стоит полагаться только на классность оборудования.

Этикетка с классностью холодильника
Энергоэффективность — один из значимых показателей для выбора холодильного оборудования, потому что оно эксплуатируется постоянно, а не включается периодически как прочая домашняя техника (+)

Это теоретический показатель, который не обозначит конкретное количество энергии, необходимое устройству для работы. Чтобы точно знать, сколько новый холодильник «съест» электроэнергии за год, нужно открыть его технический паспорт. Там обязательно указывается его энергопотребление в год. Можно умножить эту цифру на стоимость одного кВт/ч и определить, в какую сумму обойдется год работы холодильника.

Дополнительные опции: а надо ли?

Большинство производителей оборудуют свою продукцию дополнительными опциями, которые, по их мнению, должны значительно облегчить быт пользователя. Попробуем разобраться, так ли это на самом деле.

Двухкамерный холодильник с полками
Холодильник, издающий звуковой сигнал при открытой дверце, может стать очень полезным для тех, кто по каким-либо причинам не закрывает ее достаточно плотно

Индикатор открытой дверки. Если она неплотно закрыта или полностью открыта, раздастся звуковой сигнал. Такая функция будет полезна только тогда, когда в доме есть пожилые люди или маленькие дети, которые в силу разных причин не могут правильно закрывать дверку.

Подача охлажденной воды. В зависимости от стоимости модели различают варианты наполнения емкости для охлаждения. В недорогих агрегатах владелец сам ее наполняет, в дорогих это происходит автоматически. Но для этого холодильник подключается к водопроводу. В первом случае нет никакой разницы между встроенной в дверцу емкостью и обычным кувшином с водой, поставленным на полку. Во втором все удобно, но за это придется дорого заплатить.

Генератор льда для холодильника
Ледогенератор — удобная функция, при условии что холодильный агрегат подключен к водопроводу. В остальных случаях его легко заменит обычная формочка для льда в морозилке

Генератор льда. Наполнение ячеек под лед происходит аналогично описанной выше функции. Дорогой автоматический льдогенератор может пригодиться только тем, кто постоянно употребляет напитки со льдом. Во все остальных случаях, скорее всего, будет достаточно силиконовой формочки с водой в морозилке.

Антибактериальное покрытие. Предполагается, что в процессе изготовления на стенки рабочих отсеков наносятся ионы серебра. Считается, что они не позволяют бактериям размножаться. Вряд ли это актуальная опция. Достаточно поддерживать в холодильнике элементарную чистоту, и микроорганизмы в нем не поселятся.

Суперзаморозка. Особый короткий по времени режим, когда температура внутри морозильного отсека опускается до -25-28С. Предназначен для шоковой заморозки продуктов, что якобы сохраняет в них все полезные вещества. На деле скорость заморозки никак не влияет на полезные свойства продуктов. Однако такая функция может быть полезна в целях экономии времени.

Полезное видео по теме

Советы и рекомендации консультантов и постоянных пользователей помогут разобраться в характеристиках холодильников и подобрать правильную модель.

Пять вопросов, которые помогут выбрать холодильник правильно:

Двухкамерный холодильник — обзор характеристик:

Холодильный агрегат двухкамерного типа – практичный помощник на любой кухне. Его вместимость достаточна, чтобы удовлетворить потребности самых разных семей, и больших, и маленьких. Модельный ряд таких приборов очень широк. Нужно точно определить, что именно необходимо конкретному потребителю, тогда грамотный выбор не составит труда, а приобретенный агрегат прослужит долго и принесет только радость своему владельцу.

Комментарии посетителей
  1. Константин Николаевич

    Двухкамерный холодильник — вещь, конечно, хорошая, если бы не одно «но». Какой размер морозильной камеры бы не был, для серьезных заготовок этого не хватит. Я живу в сельской местности. Супруга с лета занимается заморозкой овощей и ягод. Для этих целей приобрели вместительную морозильную камеру. Все равно получается большой плюс, так как не приходится покупать замороженные продукты в магазине. Ну, а холодильник стоит небольшой. Его вполне нам хватает.

Добавить комментарий